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昨年末にオープンしたSukhumvit Soi53の新しいカフェにブランチを食べに行ってきました。

ほぼ開店と同時に訪問したためお客さんはほとんどいませんでしたが、15時前後ピーク時に行くとそれなりに人がいるかもしれません。

全体的に女子受けのよさそうな内容になっているという印象を受けました。当店はペットフレンドリーのお店となっています。

 外装、インテリア

日系の焼肉店である”燦 Annex “のある建物の3Fに当店は位置しています。

1Fは工事中となっていました。

エレベーターで3Fにあがっていくと、Jenny Focusというサロンがありますが、そこをさらに奥に行くと当店の入口が見えてきます。

店内の様子となります。スタイルとしては韓国系のカフェかと思います。最近バンコクでは韓国系のスタイルのカフェが増えてきているかと思います。

店内は白を基調した造りとなっており、天気のいい日は非常に映える内装かと思います。

窓側にはソファー席も用意されています。

奥側にも一部ソファー席が用意されています。新しいカフェなのでインテリアはどれもきれいで清潔感が溢れています。

上記の部屋とは別にバルコニーのような部屋も用意されており、日差しが適度に入りとてもきれいです。

照明のデザインが個人的には好きです。夜にどのような感じになるか気になります。

SNSでは奥側に見られる円型の窓の前で写真を撮っている子が多く見られます。
こちらはインスタ映えスポットですね。

こちらのスペースも白を基調とした造りとなっており、お店全体に統一感があります。

何の木かはわかりませんでしたが、なかなか高さがあります。店内はかなりお洒落な感じにまとまっているかと思います。

 Menu(Clickすると拡大します。)

 ドリンク、料理をオーダー

ピーチベースのドリンクです。パイナップル、パッションフルーツも入っていますが、ピーチの味が強いです。

果実のとろみがあり、甘さも適度で美味しいです。おすすめです。

おそらくナンプラーを使用したタイ風の味付けとなっています。揚げニンニクが使用されており、なかなか香ばしいです。

海老は小ぶりですが、結構な量が入っています。

味としては平均的なレベルで、格別美味しいというわけではないです。

キャラメルでコーティングされた焼きバナナとワッフル、アイスの組み合わせです。

ワッフルが思った以上にサクサクで食感が良く、美味しいです。バナナについても丁寧に調理されている印象です。

パリパリのキャラメルの層がバナナを覆っており、ナイフで切るとバナナの身がスルっと取れるので比較的食べやすいです。

後ろのキャラメルソースもおいしいです。

 レビュー、おすすめ度

おすすめ度:★★★★☆

Thonglorの新しいカフェということもあり、デザインは非常にきれいです。

晴れた日には、当店の白を基調としたデザインはとても映えるかと思います。個人的にはバルコニーのようなスペースが気に入りました。

料理については、SNSで確認した限りではとりわけ美味しそうなものが見当たらず、私が食べた料理についてもまずまずといったところでした。

ドリンクについては、お洒落で美味しそうなものが多く揃っており、満足できるラインナップかと思います。

個人的には、料理がもう少し充実すればなあと思いました。

 店舗情報

当店のFacebookはこちらまで。

店舗名:BitterSmith

営業時間:9時00分~23時00分

住所:88 Sukhumvit 53 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110

TEL: +66815873333

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